昨日褒めたら調子に乗ってしまったのか(笑)、今日も午前中のレッスン終了後、いそいそと作ってくれました。
お互い午前中11時に同時に終わるタイミングはなかなかないので、ランチに行こうかと思いましたが、今日は冷製パスタを作ってくれるとのこと。
ツナと昆布の和風冷製パスタ☆

昨日のパスタも美味しかったけど、今日のは格別にオイシイ!!!!キンキンに冷えた感じまでパスタを冷やすの、どうやったんだろう?
材料は、
新玉ねぎのみじん切り(水にさらす)ねぎ少々ツナ(お好みの量)塩昆布適量だし汁醤油米酢すりおろし生姜オリーブオイルごま油
らしいです。全て適量とのこと、いい加減とは思えないほどオイシイ。
朝、長女の送迎の途中で目を楽しませてくれる美しい紫陽花たち。 紫陽花の美しさがいつもより輝いて見えた。