まい先生のいいたいほうだい


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■林田麻衣子

武蔵野音楽大学ピアノ科卒業。
卒業後、東京にて音楽教室講師を経て、結婚を期に大分市へ。まい音楽教室(ピアノ教室)を主宰。
現在はやしだピアノアトリエ講師。
ピアノ教室での指導の他声楽やミュージカルの伴奏等の演奏活動も行っている。4児の母。

まい先生の好きなもの
 映画鑑賞、犬、おふろ、おしゃべり。

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 牛乳、寒いところ、沈黙。
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休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学

誠氏企画の、子供のための工場見学!
といいながら本当は自分が1番行きたい(笑)



カクキューへ!
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_1751854.jpg


とってもいい雰囲気の外観。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_17504552.jpg

 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_17505780.jpg


いざ工場見学へ!!!

宮内庁御用達、さすがだなぁ~~♪
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_17515643.jpg


昔のお店の雰囲気だそうだ。(トイレに行きたくてもぞもぞ)
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_17525634.jpg



この後、見学中に次男がトイレに行きたいと言い出し、ここから先、見学ブースは見てません(泣)
写真は撮ってもらったので写真でご紹介♪
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_17555255.jpg

 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_1756445.jpg


100年は使うという大きな樽。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_17562234.jpg


この後は、本当の工場内を見学(私、次男はここからまた見学)
なんだか厳かな感じ・・。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_17581371.jpg


実は、この工場、NHKドラマ「純情きらり」のロケで使われたそうだ。
そのとき、当時の雰囲気を出すため、現在はもう作られていない竹あみの「たが」を
NHKの大道具さんがそれらしく作って鉄の「たが」にかぶせたそうだ。
真ん中はその時実際に撮影に使われた「たが」、右は本物の竹の「たが」。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18113864.jpg


樽は数回使うと、ばらして、寝かせてまた使うそうだ。
ばらされた樽。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_1813469.jpg


地震でも動かないように積むのに特殊な技術がいる、石。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18134691.jpg


樽がいっぱい☆
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_181413.jpg


なにやら書いてある。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18171893.jpg


そして、ついにおまちかねの試食!!
味噌のいい香り☆☆
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18181879.jpg


いや~~、本当に楽しめました、八丁味噌ってなんだか前以上に好きになったなぁ♪

と、売店で買い物をして帰ろうとしたとき、すぐ近くになんとまるや八丁味噌を発見!

行ってみると、ちょうどお昼で見学受付中じゃなかった・・・。

でも、でも、

工場のおじさん、私たちの車のナンバー(大分)を見て、
「せっかくきてくれたから何とかするよ!」となんと工場見学できるよう取りはからってくれた。
おじさん、本当にありがとう~~~~~~(泣)

ということで急遽、まるやの見学です♪
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18274210.jpg


こちらも由緒ある八丁味噌の老舗なんだなぁ・・・。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18245971.jpg

 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18244290.jpg


そういえば私の母はまるやの味噌をよく使っていたので私はこっちの味噌の味をよく覚えているのだ。(大分に来てからはカクキューが手に入るのでもっぱらカクキューだけど・・・。)

やはり使い込まれた樽だ!
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18254774.jpg


難しい石積み、綺麗だなぁ。
 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18255837.jpg

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 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18294133.jpg


秀吉の伝説が残る井戸。
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 休暇(名古屋へ) 4 八丁味噌工場見学_e0071035_18271537.jpg


こちらの試食は味噌こんにゃくで、とってもおいしかった♪

こちらでは、掘り出したままの使いやすくのばしていない八丁味噌を買った。
子供たちも、予想外に大喜びだった!!!
by maisensei | 2009-03-31 23:46 | 旅行(キャンプ・お出かけ) | Comments(2)
Commented by goya7e at 2009-04-12 13:02
こんにちは。
 ここのお味噌、美味しいです。うちは、ここのを、常備しています(笑)。
 ドラマの影響で、岡崎のこのあたりも、きれいな町並みになってきました。まるや八丁味噌のほうまで、いかれたんですね。ふつうは、カクキュどまりです(笑)。
Commented by maisensei at 2009-04-13 18:04
goya7eさん、
はい(笑)!行っちゃいました!
まるやは、カクキューとはまた違うでアットホームな良さがありました。
それぞれ違ったイイお話しが聞けました。
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